vendredi 20 avril 2018

Les cubes Jumbo, Maggi, Adja et autres sont des incontournables dans la plupart des cuisines africaines. Ces bouillons culinaires sont pourtant néfastes pour la santé. Si cette information n’est pas nouvelle pour certains, elle reste difficile à admettre pour beaucoup.

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Une épidémie de fièvre hémorragique s’est fait jour à la frontière du Mali et du Niger. Cette souche de la vallée du Rift touche les animaux, mais peut également contaminer l'homme. Une quarantaine de personnes ont déjà contracté la maladie depuis le début de l'épidémie en août.

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Les personnes qui suivent le ramadan doivent suivre quelques recommandations pour faire le jeûne sans risque pour leur santé. Avant toute chose, il est indispensable de s'hydrater et de bien s'alimenter au cours de la période de rupture du jeûne. Voici 6 conseils pour passer un bon ramadan.

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Les autorités sanitaires américaines ont récemment alerté les consommateurs sur les méfaits potentiels de la réglisse: arès l’âge de 40 ans, cette plante aromatique parfumant les bonbons entraînerait parfois des problèmes cardiaques et artériels.

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Le fruit du baobab est un superaliment chargé d'antioxydants et de nutriments. Zoom sur ce fruit détox et ses bienfaits pour la santé. Si on analyse la composition globale du fruit de baobab, on s’aperçoit qu’il est effectivement riche en glucides, majoritairement des sucres lents, c’est-à-dire de l’amidon.

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La souche du virus Zika responsable des épidémies au Brésil a été détectée en Afrique pour la première fois, selon l'Organisation mondiale de la santé.

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